Hvedegræs er det unge forstadie til den almindelige hvedeplante og høstes 8 til 14 dage efter såning.

Hvedegræs er en del af den hastigt voksende helsebølge i USA, og selvom det længe har været kendt blandt danske helsekostforretninger er det først nu ved at blive en del af danskernes bevidsthed.

Hvedegræs er utrolig populær for dets sunde egenskaber. Først og fremmest er det rigt på naturlige mineraler såsom magnesium, kalium og calcium samt antioxidant-vitamin A (Beta-Carot) Udover at have en energisboostende effekt, som gør den til et sundere alternativ til te og kaffe, skulle den være udrensende, beskytte imod degenerative sygdomme, udrense tungmetaller fra blodet og dermed stimulere blodkredsløbet samt understøtte leverfunktionen.

Wheatgrass is the young grass of the common wheat plant and grows 8-14 days before harvesting.

Wheatgrass is a main part of the fast-growing health stream in the U.S and even though it has been a part of the Danish health-care shops for a long time, it has not until recently been a part of the Danish’ consumer habits.

Wheatgrass is very popular due to its healthy  qualities. It is rich on natural minerals such as magnesium, calcium and the antioxidant-vitamin A, and besides having a energy boosting effect, which makes it a healthy alternative to coffee and tea, furthermore wheatgrass is detoxifying, protects against degenerating diseases, detox the bloodstream from heavy metals and improves the liver function.